この夏、当館ビュッフェレストラン『コンカドーロ』と和食処『神島』で個数限定にて、特大サイズの栄螺（さざえ）をお造りでご提供いたします。
当館和食料理長が厳選した、大ぶりで肉厚なさざえは、磯の香り豊かで、噛むほどに深い旨みが広がります。

また、初夏から夏にかけての短い期間しか味わえない、南紀白浜の希少な貝「ツメバイ」もご用意しております。
資源管理のもとで漁獲される貴重な海の幸で、程よい塩加減でゆで上げたコリッとした食感と、じんわり広がる旨味は、冷えたビールとの相性も抜群です。

ぜひ、この機会にご賞味ください。

■ 栄螺お造り　1,500円（税込）
■ ツメバイ生中セット　1,550円(税込)
■ ツメバイ生大セット　2,100円(税込)
■ ツメバイ　　　800円（税込）

※ツメバイセットは『コンカドーロ』、ツメバイ単品は『神島』限定となります。
　いずれも数量限定のため、売り切れの際はご容赦ください。