いらっしゃいませー　トーケイちゃんです♪

葛粉と砂糖と小豆と水飴だけ。

とってもシンプルな材料で生み出される、つやつやの和菓子。

もっちりなめらか、つるんとした弾力のある生地で、

じっくり炊き上げた自家製釜炊き餡を包みました。

「君の名は？」

「水餅」

ひと口食べれば、うっとり～。

美味しい新茶🍵と頂けば、もう至福。

見た目うるわし涼菓水餅。ただ今二宮いちおしでする👆

今日のトーケイちゃんでした♪